Kynning á Halal gelatínvörum

Halal gelatín vísar til gelatíns sem samræmist íslömskum lögum og er hægt að nota í mat, lyf og snyrtivörur.

Halal gelatín hefur eftirfarandi meginatriði:

·Dýrahráefni: verða að vera æt dýr (nautgripir, kindur, kjúklingur, fiskar o.s.frv.) sem uppfylla íslömsk lög. Svín og afurðir þeirra má ekki nota sem hráefni og ekki má nota dauða dýr, veik dýr og hráefni þeirra.

Nautgripum, sauðfé o.s.frv. verður að slátra samkvæmt íslömskum lögum. 1. Slátrunin verður að vera múslimi; 2. Við slátrun verður að lesa samsvarandi ritningarstaði.

·Í framleiðsluferli vörunnar má ekki bæta við efnum sem eru ekki í samræmi við íslömsk lög.

·Vörugeymslan er í samræmi við kennslulög.

· Halal gelatín verður að vera vottað af íslömsku vottunarstofu viðkomandi lands (eins og Íslamska samtökunum).